Jak pěstovat konopí za účelem výroby živého rosinu?

Ve světě extraktů se „live rosin“ prosadil jako špičkový produkt. Je bez rozpouštědel, bohatý na aroma a nejnáročnější milovníci ho vyhledávají pro jeho čistotu a věrnost terpenovému profilu.

Skvělý „live rosin“ se však nevyrábí jen v lisu: jeho příprava začíná už měsíce předem, a to výběrem kvalitního konopného semene a vhodného pro tento účel. Genetika, podmínky pěstování, načasování sklizně: každý krok ovlivňuje množství a kvalitu pryskyřice. Zde je návod, jak zaměřit své pěstování na tento zcela specifický cíl.

Co je to „live rosin“?

Live rosin je extrakt bez použití rozpouštědel, který se získává z čerstvých rostlin, které se ihned po sklizni zmrazí, místo aby se sušily. Právě díky tomuto „čerstvému zmrazení“ (fresh frozen) nese název „live “: zachovává totiž nejtěkavější terpeny, které se při sušení často ztrácejí.

Zjednodušeně řečeno se trichomy, tedy ty drobné pryskyřičné žlázy pokrývající květy, nejprve oddělí od rostliny pomocí ledové vody, čímž vznikne hašiš (ice o’lator/bubble hash nebo také water hash). Tento hašiš se poté lisuje za tepla, aby se z něj získal koncentrovaný olej: live rosin.

Tento postup má pro pěstitele přímý důsledek: záleží pouze na pryskyřici. Rostlina může mít krásné květy, ale výtěžek pryskyřice či extraktu může být zklamáním. Pěstovat pro live rosin tedy znamená pěstovat především trichomy.

Výběr správné genetiky: „washers“

Toto je nejdůležitější fáze. V odborné terminologii se odrůdám, které se dobře hodí k extrakci ledovou vodou, říká„washers“. Rostlina, která se na první pohled jeví jako velmi pryskyřičná, nemusí být nutně dobrým „washerem“: vše závisí na tvaru jejích trichomů a na tom, jak snadno se odtrhávají.

Kritéria, na která je třeba se zaměřit:

• Trichomy s velkými hlavičkami. Právě v těchto hlavičkách trichomů se nachází pryskyřice. Čím jsou větší a početnější, tím vyšší je potenciál.
• Hlávky, které se snadno odtrhávají. U některých odrůd jsou trichomy pevně připevněné k rostlině, u jiných se uvolňují bez námahy. Právě ty druhé poskytují nejlepší výnosy.
• Výrazný aromatický profil. Live rosin koncentruje aroma: velmi voňavá odrůda poskytne stejně výrazný extrakt.
• Stabilní pryskyřice. Pryskyřice, která zůstává na dotek suchá a drsná, nikoli mastná, je často známkou dobré extrahovatelnosti.
  
  

Pro orientaci uvádíme, že v katalogu SILENT SEEDS máme odrůdy ve formě feminizovaných semen , které se k tomuto účelu skvěle hodí: Polar Gelato, B-45, Gorilla Frost, Pink Sunset, Mint Candy, Tropical Jam, Rainbow Gas, Cherry Essence, Sugar Rock, LA Vanilla Cake nebo také Lemon Tree 2.0. Další možnosti pěstování ideální pro výrobu konopných koncentrátů najdete také v sekci webu Hash Lover.

Pozor, výsledky se mohou lišit v závislosti na fenotypu, a to i v rámci jedné odrůdy. Nejzkušenější pěstitelé testují několik rostlin a pro své další výpěstky si ponechávají pouze ty nejlepší.

Pěstování za účelem získání pryskyřice

Jakmile je odrůda vybrána, cílem je umožnit rostlině plně rozvinout svůj potenciál v produkci pryskyřice a zabránit všemu, co by ji mohlo poškodit nebo kontaminovat.

Intenzivní a rovnoměrně rozložené světlo. Produkce pryskyřice výrazně závisí na množství světla, které květiny přijímají. Silné a rovnoměrné osvětlení celé koruny podporuje bohatý růst trichomů až do spodních pater. Techniky jako vyvazování nebo „lollipopping“ pomáhají soustředit energii na dobře osvětlené palice.

Řízené klimatické podmínky. Terpeny jsou citlivé: nadměrné teplo na konci kvetení způsobuje jejich odpařování. Mírné teploty, regulovaná vlhkost a dobrá cirkulace vzduchu zachovávají aroma a omezují riziko vzniku plísní.

Vyvážená výživa. Nadbytek dusíku během kvetení podporuje růst listů na úkor pryskyřice. Výživa přizpůsobená každé fázi, bez předávkování, zajišťuje zdravější květy a trichomy lepší kvality a ve větším množství.

Bezchybná čistota. Vše, co se na květech nachází, se dostane do extraktu: prach, zvířecí chlupy, hmyz, zbytky přípravků na ošetření. Je proto nutné během kvetení zabránit jakémukoli postřiku květů, udržovat pěstírnu v čistotě a škůdcům předcházet raději již ve fázi růstu, pokud je to možné.

Minimální stres. Výrazné stresové faktory, ať už světelné, vodní či teplotní, mohou vyvolat vznik samčích květů. Semena, která z nich vzniknou, jsou pro sklizeň určenou k extrakci nežádoucí. Je proto důležité věnovat určitou pozornost stabilitě klimatu a různým parametrům pěstování.

Sklízet ve správný čas

U živého rosinu nelze termín sklizně odhadnout pouze podle pestíků, ale také podle trichomů. Klenotnická lupa nebo speciální malý digitální mikroskop se tak stávají nepostradatelnými nástroji pro sklizeň rostlin v optimálním stadiu.

Obvykle se rozlišují tři stadia:

• Průsvitné. Trichomy jsou ještě nezralé. Sklizeň v této fázi přináší jen málo pryskyřice.
• Mléčně bílé. Hlávky jsou neprůhledné a dobře nabobtnalé: to je období, na které většina pěstitelů čeká, kdy pryskyřice a aroma dosahují svého vrcholu.
• Jantarově zbarvené. Trichomy začínají se rozkládat. Několik jantarově zbarvených palic je přijatelných, ale příliš pozdní sklizeň může ztmavit barvu extraktu a oslabit jeho aromatický profil.

Mnoho pěstitelů sklízí o něco dříve než v případě pěstování určeného k sušení, aby zachytili ty nejčerstvější aroma. Ideální okamžik se však liší podle odrůdy: nejlepší způsob, jak najít správné načasování, je pozorovat své rostliny během několika sklizní.

Další důležitý bod: těsně před sklizní a během ní manipulujte s rostlinami co nejméně. Každý dotek způsobuje odpadávání trichomů, a tedy i cenné látky, o kterou nám jde.

Po sklizni: ihned zmrazit

Právě v tom spočívá rozdíl mezi „live rosinem“ a ostatními extrakty: rostlina neprochází procesem sušení. Hned po sklizni se nejtěkavější terpeny začnou vypařovat a trichomy se rozkládat. Úrodu je proto nutné co nejrychleji zmrazit, aby se co nejlépe zachovala kvalita terpenů a flavonoidů až do provedení extrakčního procesu.

Touto fází se řídí několik zásad:

• Rychlost. Čím kratší je doba mezi nakrájením a vložením do mrazáku, tím lépe se logicky zachovají aroma.
• Jemnost. S květinami je třeba zacházet opatrně a uchovávat je v vzduchotěsných nádobách, aniž by byly stlačeny, aby nedošlo k rozdrcení nebo odpadnutí trichomů.
• Nepřetržitý chladicí řetězec. Jakmile je látka zmražena, musí zůstat v chladu až do jejího získání. Rozmrazení, byť jen částečné, oslabuje trichomy.
• Čistota. Nádoby musí být čisté a označené štítkem s uvedením odrůdy a data sklizně, aby bylo možné sledovat každou šarži.

Tento čerstvý, zmrazený materiál, je-li správně uchován, si zachovává veškerou aromatickou bohatost živé rostliny: právě on bude charakteristickým rysem budoucího live rosinu.

Chyby, kterým je třeba se vyhnout

• Vybrat odrůdu pouze na základě obsahu THC. Vysoký obsah THC nezaručuje, že se odrůda bude dobře hodit k extrakci. Lepší je opravdová „washer“, než silná odrůda, u které pryskyřice zůstává přilepená na rostlině.
• Postříkejte květy v období kvetení. Jakýkoli přípravek aplikovaný na květy se v konečném extraktu objeví v koncentrované formě.
• Zanedbávání hygieny. Prach, chlupy, hmyz nebo plíseň mohou zničit kvalitu celé šarže.
• Na konci kvetení nechte teplotu stoupat. Terpeny se vypařují a s nimi i velká část toho, co dělá live rosin tak zajímavým.
• Příliš pozdní sklizeň. Převážně jantarové trichomy dávají tmavší extrakt, který je méně aromatický, méně komplexní a méně výrazný, pokud jde o jemné potenciální aromatické nuance.
• S mražením neotálejte. Každá hodina, která uplyne po nařezání, se projeví ztrátou aroma ve výsledném extraktu.
• S květinami zacházejte neopatrně. Každým třením se uvolňují trichomy, a tím klesá výnos.

Závěr

Výroba kvalitního živého rosinu začíná především pěstováním pryskyřice. Vše začíná vhodnou genetikou, která je schopná produkovat hojné a voňavé trichomy. Následuje pečlivé a kontrolované pěstování, sklizeň v okamžiku, kdy jsou trichomy na svém vrcholu, a okamžité zmrazení po sklizni, aby se zachovaly aroma živé rostliny.

Jak to ve světě extraktů bývá, o konečné kvalitě rozhoduje stejně tak práce na zahradě jako samotný proces lisování. Každý detail se počítá, a právě to dělá tento proces pro náročné milovníky tak vzrušujícím. Výroba extraktů z konopí vyžaduje vysokou pečlivost a přísné požadavky v každé fázi, aby bylo možné nakonec získat koncentráty té nejvyšší kvality.

Upozornění: Pěstování konopí obsahujícího THC a výroba extraktů jsou ve Francii a v mnoha dalších zemích zakázány. Tento článek má pouze informativní charakter; seznamte se s platnými právními předpisy ve vaší zemi.